Adscrita a Gratuidad

Descripción de la actividad

La Escuela de Gastronomía de la Facultad de Ingeniería y Negocios de UDLA, desarrolla una semana de actividades culinarias en modalidad presencial, con la participación de empresas invitadas. Esta iniciativa busca promover la vida universitaria y académica a través de espacios de encuentro, aprendizaje y degustación, fomentando la participación activa de los estudiantes. La semana culmina el 11 de julio con la celebración del Día de la Cocina Chilena, destacando las tradiciones y sabores característicos de nuestro país.

Moderador

Joel Solorza

Director de Escuela de Gastronomía de la Facultad de Ingeniería y Negocios de Universidad de Las Américas.

Organiza

Facultad de Ingeniería y Negocios de Universidad de Las Américas.

Colabora

Escuela de Gastronomía de Universidad de Las Américas.

Ámbito

Investigación, Innovación y Transferencia

Programa

Apoyo a la Empresa y al Emprendimiento

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