Adscrita a Gratuidad

Descripción de la actividad

Encuentro culinario que reúne a destacados cronistas gastronómicos y representantes de la empresa Master Martini. La actividad permite conocer diversas preparaciones e innovaciones en el ámbito de la cocina profesional, fomentando el intercambio de conocimientos y experiencias entre el mundo académico y el sector productivo.

Organiza

Facultad de Ingeniería y Negocios de Universidad de Las Américas.

Colaboran

Escuela de Gastronomía de Universidad de Las Américas y Master Martini.

Ámbito

Investigación, Innovación y Transferencia

Programa

Apoyo a la Empresa y al Emprendimiento

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